Le nombre de Français qui partent en vacances est de plus en plus important. La France garde la côte pour toutes les familles avec enfants. Le tourisme en France génère plus d'un million d'emplois annuellement, ce qui favorise grandement notre économie. Mais les jeunes retraités, les jeunes et les couples sans enfants voyagent de plus […]

Pour certains, la question ne se posent même pas : le beurre est salé ! Ces derniers sont en général situés dans l’ouest de la France… mais pour les autres, c’est un curieux mélange qui ne va pas de soi, surtout au petit déjeuner sur les tartines… Et pourtant, le beurre salé est plein de […]

Avec les scandales qui envahissent le quotidien des Français, ils sont nombreux à choisir une autre alimentation en supprimant plusieurs ingrédients. Il est toutefois complexe aux premiers abords de lister les différences entre les végétariens et les végétaliens. De nombreux aliments sont exclus d’un régime végétarien La viande, les œufs, les produits industriels… La liste […]

Les gastronomes apprécient généralement un bon vin lorsqu’ils retrouvent autour d’une table sublimée par des mets de qualité. Ils auront donc tendance à se diriger vers des bouteilles prestigieuses, dont celles issues de Bordeaux. Quatre châteaux viennent sublimer votre repas En France, plusieurs régions obtiennent une belle renommée dans divers domaines. Ce pays a également […]

Nous l’avons vu récemment avec l’arrivée de nombreuses émissions de téléréalité mettant en avant les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Désormais, ce sont tous les métiers de bouche qui sont mis à l’honneur sur les chaînes du paysage audiovisuel français, et pour cause ! Le secteur agroalimentaire recrute en ce moment et c’est […]

L’andouille est un produit tripier traditionnel de la cuisine française. C’est un classique qui se décline en différentes recettes appréciées des gourmets. Les plus exigeants réclament une fabrication artisanale. Le produit créé dans les règles de l’art de la préparation de tripes permet de faire s’exprimer leurs plus belles saveurs. Les saveurs de Normandie et […]

La gastronomie française est riche et surtout variée, elle a donc le pouvoir de vous faire voyager à travers les villes grâce à quelques bouchées seulement. Du côté de Toulouse, un restaurant très appréciable vous tend les bras afin de satisfaire vos papilles. La France a la chance de jouir d’une carte à la fois […]

Dans le domaine de l’agroalimentaire, le métier de la bouche joue un rôle primordial si bien qu’il suscite l’engouement d’un nombre élevé de gens. Certes, la majorité d’entre nous tend encore à penser que la manipulation continue et répétitive de denrées crues n’a rien d’attrayant, mais cela n’empêche pas à certains de vouer une passion […]

Les dragées font partie des grandes fêtes, et petits et grands, ne voudraient sûrement pas se passer de cette délicieuse gourmandise qui prend aujourd'hui des formes et des couleurs très variées. On associe bien volontiers la dragée à son thème de décoration et on s'amuse des présentations les plus folles. Le but est de surprendre les invités, […]

En toute logique, les raisons et les occasions ne manquent pas pour faire appel à un traiteur au bureau. D’ailleurs il est aisé de constater que la formule se développe un peu partout et séduit un grand nombre de salariés heureux de ne pas se contenter d’un sandwich grignoté vite fait et ravi de se […]

Saviez-vous qu'on faisait du whisky au Japon ? Le Hakushu Single Malt Whiskey est un alcool rare et un bon exemple de la qualité des produits que proposent les Caves de Notre Dame à Montpellier, et son rayon whisky permet aux écossais comme le Jura de cotoyer les malts des nouveaux distilleurs de whisky comme […]

Cette boisson doit certes être consommée avec modération, mais en ne dépassant pas les limites, le café est susceptible d’être bienfaiteur pour votre santé. Il a même des vertus parfois méconnues par les adeptes. Lutter contre les migraines et réduire leur intensité Il existe aujourd’hui une multitude de saveurs : caramel, noisette, corsé, doux… Cette boisson […]