Reine de cornouaille propose des confitures et des confits avec le plus grand respect du goût et des fruits.

Que diriez vous de manger des confitures artisanales et des confits dont leur saveur et leur taux en fruit en ferez pâlir les plus grandes marques ?

Reine de Cornouaille réalise et commercialise des recettes traditionnelles de confitures en Bretagne. Tout comme les meilleures artisans confituriers, il est porté une très grande attention au choix du fruit. Conçues avec de véritables recettes à l’ancienne, l’élaboration de cette confiture artisanale se fait de manière traditionnelle dans nos ateliers de fabrication.

Longuement préparées en chaudron de cuivre

Il n’y a pas de miracle, si l’on souhaite profiter pleinement des richesses des fruits, seule une lente cuisson peut lui apporter le meilleur. Les confitures artisanales sont faites en chaudron de cuivre et mijotent lentement. C’est un peu comme vous pouviez le faire antan, avec vos grands-mères…. le succès est garanti et vous allez redécouvrir des petits-déjeuners intense en saveur.

Pour vous faire saliver, voici ce que vous allez pouvoir découvrir sur notre boutique.

-Confiture de kiwis
-Confiture de Pommes caramélisées
-Confiture de poires au pommeau de Bretagne
-Confiture de fraises de Plougastel

Des préparations naturelles avec des produits Bio

Les confitures biologiques réalisées avec des fruits issues de la culture certifiée font aussi parti de la gamme et répondent à une demande de clients exigeants. Vous pourrez découvrir une gamme de confitures faites pour vous apporter un gage de qualité. Ce sont 7 déclinaisons de produits naturels qui sont à votre disposition: Abricots, Cassis, Figues, Fraises, Framboises, Mûres et Oranges amères.

Des recettes pour les férus de Chutney et d’achard.

Si vous aimez les préparations d’origine indienne, une gamme de condiment a pris place sur la boutique Reine de Cornouaille. Si vous souhaiter accompagner certains plats comme les foies gras, les viandes les poissons, ou encore vous faire de succulentes tartines pour les apéritifs, des confits, communément appelés chutney vous attendent. Ce sont entre autre des chutney de mangue, aux figues, aux oignons rosés de Bretagne, aux échalotes, aux cerises noires, ou encore aux airelles.

N’hésitez pas à jeter un coup d’oeil sur le site, vous y découvrirez aussi des recettes pour accompagner vos préparations culinaires.